Für alle Sinne #1

Ich wünsche Euch allen ein frohes Neues Jahr 2021. Ich hoffe, dass ihr alle den Umständen entsprechend gut ins neue Jahr gekommen seid. Der erste Beitrag für 2021 wird meine neue Rubrik ‚Für alle Sinne‘. Ich probiere mich ja gern mit neuen Beitragsformaten aus. Aufgrund des anhaltenden Lockdowns habe ich mir gedacht, dass ich für […]

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Melone-Feta-Salat

In meinem heutigen kurzen Food-Beitrag möchte ich euch meinen derzeitigen Lieblingssommersalat vorstellen: Melone-Feta-Salat. Der Snack ist eine Kombi aus Süß (Melone) und Herzhaft (Feta & Rucola). Er ist super schnell zubereitet und geht auf jeder Sommerparty weg wie warme Semmeln. Ihr braucht für den Salat nur fünf Zutaten und habt im Handumdrehen etwas lecker, erfrischend […]

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Schneller Nudelsalat

#beilagen #grillen #nudelsalat #foodlieblinge Der Nudelsalat ist vielseitig einsetzbar. Ihr könnt ihn als Grillbeilage servieren oder ohne alles als Abendsnack genießen. Ich mach den Nudelsalat gerne auf Geburtstagspartys, zu denen ich eingeladen bin. Zutaten Bunte Nudeln Käse (gewürfelt) Feta 1 rote Paprika 1 Dose Mais & Erbsen 3-4 Gewürzgurken 1 EL Gurkenwasser 2-3 EL Majo […]

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NEUANFANG mit Neuem Namen

„Art Culture And More“ heißt jetzt „Bluberry & Chai“ – ich betreibe meinen Blog aus Liebe zu den kleinen Freuden des Lebens. Vielleicht hat der ein oder andere von euch eine kleine, aber für mich wichtige Veränderung auf meinem Blog bemerkt: ART CULTURE AND MORE heißt jetzt BLUBERRY & CHAI. Warum ein neuer Name? (Und […]

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Schwarzwälder-Kirsch-Torte

Bei mir ist es schon Tradition, dass ich Kuchen und Torten zu Geburtstagen und anderen Feierlichkeiten verschenke. Nachdem ich euch vor ein paar Tagen einen Mango-Cheesecake vorgestellt habe, habe ich heute eine Low Carb Schwarzwälder-Kirsch-Torte für euch, die ich zum Geburtstag einer sehr lieben Freundin gemacht habe. Die Torte ist ohne Zucker und Mehl gebacken […]

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Foto des Monats: Februar 2020

Hier ein Foto vom Essen, da ein Selfie vor der Veranstaltung. Wir greifen täglich zur Handykamera und knipsen was das Zeug hält. Die meisten Bilder verstauben jedoch auf dem Handyspeicher – deshalb gibt es diese Rubrik auf meinem Blog, denn auch ich kenne das Phänomen nur zu gut. Wie viele Bilder ich in diesem Monat […]

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Mango-Cheesecake

Jeder braucht etwas, was er als Ventil/Ausgleich zum beruflichen Alltag hat. Bei mir sind es zwei Dinge: Kino (Filme) & Backen. Da auf Grund der aktuellen Situation das Kino für mich und viele andere weg fällt, bleibt mir zum Kopf frei bekommen nur noch das Backen. Anfang März war der #Geburtstag einer ganz lieben Freundin […]

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